Untuk mendapatkan tekstur yang renyah, ikuti cara ini saat menggoreng ikan. Ikan merupakan makanan yang kaya protein. Ikan memiliki beraneka ragam jenis dan dapat diolah menjadi berbagai resep masakan. Ikan goreng dengan bumbu kuning adalah salah satu yang sering dipilih. Itu karena ikan goreng merupakan masakan rumahan yang praktis dan mudah Cara Memasak. Yang pertama adalah membersihkan ikan baronang, buang sisiknya kemudian buang bagian isi perutnya, kemudian kerat-kerat. Cuci ikan baronang setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam, lalu diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bahan bumbu halus hingga harum. Ikan bawal adalah termasuk ikan yang mudah dijumpai. Berdaging lembut dan sedikit berduri, membuat ikan ini enak diolah jadi apapun. Salah satunya yaitu ikan masak bumbu kuning yang bercitarasa gurih dan sedikit pedas. Ikan bawal terlebih dulu akan digoreng hingga kering atau sesuai selera. CARA MEMBUAT: Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Bilas hingga bersih kesat. Panaskan banyak minyak. Goreng ikan hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum. Cara memasak: - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga mengeluarkan sedikit minyak. - Angkat dan lumuri ikan kembung dengan bumbu yang sudah ditumis. - Tambahkan daun kemangi dan bungkus dengan daun pisang. - Masukan ikan ke panci kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama 45 menit. - Siap disajikan. 7. Untuk membuat ikan bawal bumbu kuning, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain ikan bawal segar, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, daun salam, serai, air asam, garam, dan minyak goreng. Untuk bumbu kuningnya, Anda dapat membuatnya dengan cara menghaluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan jahe. 137 resep olahan ikan bawal bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Bawal Bumbu Kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Cara memasak: 1. Bersihkan ikan, beri air jeruk bbrpa menit lalu goreng 2. Tumis bumbu iris serta jahe, sereh dan daun salam sampai harum, beri sedikit air 3. Tambahkan garam dan saus tiram, cek rasa 4. Terakhir masukkan ikan bawal goreng, masak sampai bumbu meresap. 5. Tumis ikan asin gabus manis. foto: Instagram/@mencariresep. Bahan-bahan: KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning.. Bumbu acar kuning yang satu ini menggunakan santan kental dalam salah satu bahannya. Selain itu, ada tambahan nanas, timun, wortel, dan cabai rawit utuh sebagai pelengkap masakan. Selengkapnya, ikuti cara masak ikan patin dengan bumbu acar kuning dari buku "Menu 1 Bulan - 305 Cara memasak: - Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci, diamkan sebentar lalu bilas. - Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan lengkuas dengan minyak secukupnya sampai harum. Buncis bumbu kuning. foto: Instagram/@susan_mellyani. Bahan: - 250 gr buncis potong-potong, belah 2 - 3 buah wortel potong korek api - 2 lembar daun salam ngEzq.